Топ 10 продуктов против депрессии: составляем меню с умом

Топ 10 продуктов против депрессии: составляем меню с умом

Еда против депрессии

Эта болезнь известна еще со времен античности, хотя серьезно изучать ее начали только в ХІХ веке, когда и появился термин «депрессия» для ее обозначения. До этого угнетенное и подавленное настроение больных, которое могло длиться неделями, а то и месяцами, называли меланхолией.

Причем это же название использовали и древние лекари, в том числе и Гиппократ. Он, кстати, говорил, что «меланхолия – это отдельное заболевание, которое сопровождается определенными физическими и психическими симптомами».

Депрессия – модная болезнь или опасное психическое состояние?

В 2013 году в журнале «JAMA Psychiatry» появилась статья о том, что согласно исследованиям американских ученых, депрессия поражает 30.6% мужчин и 33.3 % женщин. Конечно же, разница не большая, однако она доказывает тот факт, что женщины более склонны ее появлению. К тому же, в разных странах статистика заболеваемости разная.

Например, по данным Национального Института Здоровья и Клинического Совершенствования (NICE), в Великобритании от этого заболевания страдают 17 из 1000 мужчин и 25 из 1000 женщин. Однако если считать и людей, испытывающих чувство подавленности, их количество среди представителей обоих полов увеличится до 98 человек на 1000.

А проведенные исследования в Австралии показали, что только 1 человек из 5 страдающих депрессией приходит за помощью к специалистам, в то время как остальные даже не подозревают о том, что «хроническая боль, бессонница и усталость» — это характерные признаки тяжелого психического заболевания.

Кстати, даже у разных людей депрессия проявляется по-разному. Мужчины и женщины, старики и подростки могут наблюдать различные симптомы, которые сопровождаются чувством подавленности, неудовлетворенности собой и вечной усталости. Но самое страшное это даже не само состояние, в котором живет больной. Это ужасные последствия, которые способны поражать весь организм в целом и вызывать необратимые изменения.

Методы лечения депрессии

О том, что сегодня депрессию лечат чаще всего антидепрессантами, знают практически все. Однако далеко не всегда подобное медикаментозное лечение целесообразно. Это доказывает и тот факт, что в древние времена это заболевание успешно лечили музыкотерапией и комплексом полезных настоек.

На сегодняшний день при лечении депрессии врачи советуют в первую очередь:

  1. 1 изменить ход мыслей и научиться любить окружающий мир и себя в нем;
  2. 2 больше времени проводить с родными и близкими людьми;
  3. 3 много общаться, тем более что в сети появилось огромное количество сайтов и форумов для единомышленников, которые вместе учатся жить без депрессии;
  4. 4 побольше гулять;
  5. 5 заняться спортом;
  6. 6 избавиться от вредных привычек;
  7. 7 наконец пересмотреть свой собственный рацион питания.

Правильное питание в борьбе с депрессией

Последние исследования показали, что жители Скандинавских и Азиатских стран менее подвержены депрессии, нежели жители других государств. Причем все дело в том, что они едят. Врачи утверждают, что, даже, несмотря на отсутствие диеты при депрессии, как таковой, нельзя забывать о том, что есть определенные продукты, которые не только способны помочь побороть ее, но и повлиять на дальнейший ход ее лечения.

Приводя в пример все то же население вышеуказанных регионов, медики перечисляют группы продуктов, которые обязательно должны присутствовать и в рационе больных, и в рационе здоровых людей для предотвращения развития этого заболевания.

  • Углеводы. Это стимуляторы хорошего настроения, которые способствуют выработке серотонина и, тем самым, существенно улучшают наше самочувствие. Единственное, что не все они одинаково полезны. Поэтому сладкий пончик лучше заменить фруктами, овощами и злаками, которые не только пользу принесут, но еще и очистят организм благодаря содержанию в нем пищевых волокон.
  • Продукты, богатые белком. Например, мясо курицы или индейки. В нем есть тирозин, повышающий уровень дофамина в организме. В результате у человека проходит чувство тревожности и улучшается концентрация, а также увеличивается уровень жизненной энергии. Помимо самого мясо, можно употреблять рыбу, соевые и молочные продукты, бобовые.
  • Продукты с витамином В. Они снижают риск развития данного заболевания. Причем лучше всего отдавать предпочтение витаминам В2 и В6, дополняя их фолиевой кислотой. Это могут быть фрукты, овощи, цельные злаки, орехи и бобовые.
  • Аминокислоты, в частности триптофан. Он стимулирует выработку серотонина и навсегда избавляет от назойливой депрессии. Для того чтобы пополнить запасы организма триптофаном, следует ввести в свой рацион побольше мяса, лучше куриного, рыбы, яиц, соевых продуктов, шоколада, бобовых и овсянки.

Топ 7 продуктов, помогающих победить депрессию:

Куркума. Результаты последних исследований показали, что эта приправа способна не только бороться с депрессией, но и улучшать воздействие антидепрессантов.

Зеленый чай. Он не только благотворно влияет на работу сердца и мозга, но и успокаивает, а также повышает настроение. А все потому, что в нем содержится L-теанин, аминокислота, которая проникает в головной мозг и оказывает положительное воздейтсвие на его работу. Причем она быстро всасывается и действует практически мгновенно.

Рыба. В ней есть жирные омега-3 кислоты, незаменимые для нормальной мозговой деятельности.

Орехи и семечки. В них есть альфа-линоленовая кислота, или разновидность омега-3 кислот, которая улучшает работу мозга, помогает сохранять спокойствие и предотвращает возникновение чувства тревожности, а также магний, способствующий выработке серотонина.

Бананы. В них есть мелатонин, или гормон, позволяющий регулировать сон. Ведь бессонница – частый признак депрессии.

Шпинат или морская капуста, хотя подойдет и любой другой ее вид. Это природные антиоксиданты.

Какао. Он не только улучшает настроение, но и способствует выработке полезных веществ для нормализации мозговой деятельности. Также, не смотря на содержание небольшого количества кофеина, (100 мл какао из натурального порошка бобов – это 5-10 мг кофеина, что в шесть раз меньше, чем чай и в 12-15 раз меньше, чем кофе), в какао содержатся особые вещества, повышающие настроение и уменьшающие чувство тревожности, что экспериментально доказали ученые из Австралии.

Еда, усугубляющая депрессию

Известный клинический психолог Дебора Серани в своей книге «Жизнь с депрессией» подчеркивает, что при ее лечении, в первую очередь, стоит отказаться от алкогольных напитков, и кофеина. Они не только резко повышают уровень глюкозы в организме, который может привести к резким перепадам настроения, но и вызывают чувство раздражительности у человека, тем самым, усугубляя ситуацию.

Кроме этого, в период подавленности лучше избегать пищи с трансжирами и простыми углеводами. Это и кондитерские изделия, и полуфабрикаты. Ухудшая настроение человека посредством тех же скачков уровня сахара в крови, они еще и влияют на общее состояние организма, и приводят к развитию различных заболеваний.

В заключение хочется отметить, что какой бы способ борьбы с депрессией вы не выбрали, главное, верить в его успех. Ведь депрессия это не приговор, а просто одна из неотъемлемых сторон современной жизни!

Кстати, впервые мы испытываем ее при рождении, покидая уютный мамин мирок, и даже не помним об этом. Так стоит ли печалиться о том, с чем можно справиться? Вряд ли.

Жизнь одна! Так давайте же ею наслаждаться!

Мы собрали самые важные моменты о правильном питании против депрессии и будем благодарны, если вы поделитесь картинкой в социальной сети или блоге, с ссылкой на эту страницу:

Топ 10 продуктов против депрессии: что нужно есть для хорошего настроения

Рацион каждого человека, страдающего от депрессии или других нарушений работы нервной системы, должен содержать повышенное количество веществ, ослабляющих психические нагрузки и повышающие настроение. Это не ошибка и не опечатка: продукты от депрессии — знакомые всем продукты питания — способны существенно улучшить эмоциональное состояние человека, особенно если продуманное меню сочетается с выполнением рекомендаций врача.

Какую роль играют триптофан и мелатонин

Нервную систему человека можно сравнить с ядерным реактором, который работает безотказно до тех пор, пока его реакции поддерживаются нужным топливом. Как только заканчивается горючее — система, которая еще недавно была высокоэффективной, становится взрывоопасной.

Такое сравнение неслучайно: центральная нервная система способна расходовать до 50% всех поступивших в организм питательных веществ только для того, чтобы поддерживать собственные функции на нужном уровне. Но при повышении степени психических нагрузок ее «поглощающие» способности намного возрастают, а дефицит определенных веществ может привести к тому, что ваш внутренний «реактор» выйдет из строя.

Депрессия — одно из тех состояний, при которых «топливо» должно поступать в достаточных количествах и содержать в себе то, что жизненно необходимо ослабленной нервной системе. Одним из источников таких веществ станут продукты от депрессии, в состав которых входят мелатонин и триптофан.

Читать еще:  Что лечит врач психиатр: специфика профессии

Мелатонин — это гормон, который вырабатывается в эпифизе и отвечает за точность и регулярность суточных ритмов. На первый взгляд его роль не выглядит значимой для здоровья нервной системы. Но так кажется, если не вспомнить о бессоннице, трудностях с засыпанием, сонливости в течение дня, постепенно нарастающей апатии, чередующейся со вспышками раздражительности, которые предшествуют депрессии, а затем становятся ее бессменными спутниками.

Мелатонин отвечает за смену циклов сна — чередование «быстрой» и «медленной» фазы, каждая из которых несет ответственность за определенные процессы, протекающие как в нервной системе, так и во всем организме.

К сожалению, синтез этого гормона естественным образом снижается по мере старения. Но кроме возрастных изменений, его выработку может нарушить чрезмерное потребление кофе и алкогольных напитков, продолжительный или необоснованный прием снотворных, жаропонижающих препаратов, работа в ночные смены и в целом — нарушение режима труда и отдыха.

Последний пункт объясняет парадокс бессонницы, когда человек пытается как можно дольше бодрствовать, в надежде сильнее устать и быстрее уснуть. Но это лишь усугубляет проблемы с засыпанием: именно во время сна в организме вырабатывается до 70% мелатонина. Поэтому, нет сна — не хватает гормона, который отвечает за сон.

Чтобы понять значимость аминокислоты триптофана, необходимо снова вернуться к мелатонину. Уже знакомый вам гормон вырабатывается при участии серотонина — нейромедиатора, известного как «гормон хорошего настроения». А вот предшественником серотонина, без которого он в организме не синтезируется, является именно триптофан. Эту аминокислоту можно по праву назвать главным действующим лицом всех постановок, которые режиссирует нервная система.

При достаточном количестве триптофана жизнь выглядит полной удовольствий и позитивных моментов. Сократите поступление триптофана в организм — жизнь окрашивается в мрачные тона, а перепады настроения становятся непрогнозируемыми: небольшие периоды относительного покоя сменяются вспышками гнева, раздражения или, что нисколько не лучше — апатичностью и безразличием.

Стоит заметить, что даже при достаточном количестве триптофана он может оказаться бесполезным. При дефиците кальция, магния, цинка, витаминов E C и B6, усвояемость этой аминокислоты организмом заметно ухудшается. А в присутствии чрезмерного количества алкоголя, белков животного происхождения и кофеина триптофан быстро разрушается.

Особенно важен триптофан в периоды повышенных психоэмоциональных нагрузок, при хроническом или остром стрессе, и попросту незаменим при депрессии. Это вещество расходуется нервной системой с удвоенной силой, стоит ей испытать перенапряжение, а нехватка триптофана приводит к снижению синтеза серотонина.

Дефицит этого нейромедиатора становится причиной низкого уровня мелатонина, после чего человек вступает в уже описанный замкнутый круг: отсутствие полноценного сна — подавленность и раздражительность, чрезмерно нагружающие нервную систему — повышенная потребность в мелатонине, который неспособен вырабатываться в таких условиях…

Но прервать этот патологический цикл вполне возможно. Помочь своей нервной системе восстановиться и облегчить проявления депрессии и стресса можно с помощью продуктов питания, в которых содержатся самые необходимые вещества.

Продукты с «антидепрессантным» действием

Природные антидепрессанты в продуктах питания — триптофан и мелатонин — могут стать одним из вспомогательных этапов в лечении нервных расстройств, и ускорить выздоровление.

Приступая к формированию нового, антидепрессантного меню, проследите, чтобы на вашем столе всегда присутствовали продукты из следующего списка.

Продукты, содержащие триптофан

В каких продуктах содержится триптофан? Чтобы цепная химическая реакция «триптофан-серотонин-мелатонин» состоялась и помогла справиться с плохим настроением и симптомами депрессии, в рационе должны присутствовать следующие продукты:

  • соя или продукты, изготовленные из нее (соевое молоко, соевый фарш и пр.);
  • твердый сыр;
  • молочные и кисломолочные продукты (творог, цельное молоко, йогурт и пр.);
  • финики;
  • кунжут;
  • грецкие орехи;
  • постное мясо;
  • бананы;
  • шоколад;
  • арахис.

Этот перечень представляет собой продукты богатые триптофаном в порядке убывания — больше всего этого вещества содержится в сое, и меньше всего в арахисе.

Важно: вне зависимости от того, какие продукты, содержащие триптофан, вы потребляете, этой аминокислоте нужно присутствие в организме витамина B6, аскорбиновой и фолиевой кислоты. Именно в таком «партнерстве» триптофан способен полностью усваиваться. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы эти вещества также входили в состав потребляемых вами продуктов.

Продукты, содержащие мелатонин

Кроме потребления продуктов с триптофаном, предшествующим мелатонину в биохимической реакции, можно существенно разнообразить свой рацион и сделать его еще более полезным.

Для этого на вашем столе должны появиться продукты, содержащие в себе главное «антидепрессантное» вещество — мелатонин.

Список продуктов, богатых мелатонином, включает в себя:

  • ягоды (вишня, черешня, клюква) и свежеотжатые соки из них;
  • чечевица;
  • свежие и запеченные томаты;
  • рисовая, ячменная и кукурузная крупа;
  • отруби;
  • бананы;
  • свежая морковь и морковный сок;
  • редька;
  • грецкие и кедровые орехи;
  • грибы.

Важно: мелатонин — вещество, быстро теряющее свои свойства при термообработке, а также в присутствии большого количества жиров. Кроме того, лишь небольшая его часть достигает просвета кишечника, где он всасывается в кровь — за это несут ответственность ферменты желудочного сока и поджелудочной железы, которые разрушают мелатонин. Поэтому для усвоения этого гормона важно в целом придерживаться принципов и режима здорового питания – это уравновесит пищеварительные процессы и позволит мелатонину беспрепятственно достигать своей цели.

Достаточно ли мелатонина и триптофана, получаемых с питанием?

Продукты, повышающие настроение и устраняющие депрессию, не всесильны, как это может показаться на первый взгляд.

Даже те из них, которые содержат в себе рекордное количество триптофана и мелатонина, не могут покрыть суточную потребность в них. Причина проста: вы не сможете съесть такой объем продуктов, которые бы восполнили дефицит этих веществ.

Например, для обеспечения организма взрослого человека мелатонином, его понадобится не менее 1 мг в сутки. Примерно такое его количество содержится в 7кг ягод вишни — «рекордсмене» по количеству мелатонина в своем составе. Естественно, что такие порции не под силу съесть ни одному человеку. Но даже если бы это было возможно, такое питание определенно не понравится организму.

Поэтому продукты питания, повышающие настроение и помогающие бороться с депрессией, должны оставаться в роли вкусных, полезных, но исключительно вспомогательных «лекарств», которыми вы дополните лечение, назначенное врачом.

Читайте также о том, как должно проводиться грамотное лечение депрессии врачом-психиатром или психотерапевтом, а также о том, какие препараты для этого назначаются специалистами.

Автор статьи: врач-психиатр Поленова Наталья Викторовна

Какие продукты помогут побороть депрессию

Депрессия является тяжелым психическим расстройством, при котором наблюдается четыре основных симптома: снижение настроения, нарушение мышления, утрата способности переживать радость, снижение двигательной активности. В процессе течения заболевания у человека существенно ухудшается самооценка, он утрачивает интерес к жизни и своей привычной деятельности. В ряде случаев люди начинают злоупотреблять спиртными напитками, наркотическими веществами и ничего не хотят слушать о каких-то продуктах, которые помогают при депрессии.

Учеными давно доказано, что нормализация рациона питания при появлении первых симптомов депрессии – это возможность существенно уменьшить проявления заболевания. Врачи-диетологи предлагают специальные диеты для всех тех, кто болен депрессией, которые способны оказать положительное влияние на улучшение настроения.

Какие продукты нужно включить в рацион питания?

В интернете предлагаются различные продукты от депрессии, многие из которых не оказывают никакого нужного воздействия. Специалистами было доказано, что при депрессивных состояниях необходимо добавить в свой рацион пищу с высоким содержанием углеводов.

Подобную рекомендацию можно объяснить тем, что при отсутствии дефицита углеводов в организме человека начинает в значительных количествах вырабатываться триптофан, который мозговые структуры человека преобразуют в серотонин. Достаточное содержание серотонина в крови позволяет поднять настроение больного. Если же будет дефицит серотонина, то это, наоборот, вызовет депрессию (либо близкие к ней психоэмоциональные неврозы). Конечно, недостаток углеводов у обычного здорового с психической точки зрения человека никаких депрессивных состояний не вызовет. Однако в том случае, если психика человека находится «на грани», то именно такой фактор может стать мощным триггером, запускающим заболевание.

Самый простой продукт с высоким содержанием углеводов – хлеб из муки грубого помола. При этом, чтобы триптофан вырабатывался без задержек и нарушений, белки и углеводы рекомендуется употреблять отдельно (например, с разницей в несколько часов).

Читать еще:  Астено вегетативный синдром: как проявляется и лечится

Если говорить о том, какие продукты поднимают настроение при депрессии мужчинам и женщинам, то можно выделить следующие: груши, бананы, специи, малина, молочная и кисломолочная продукция, мускатный орех.

В ряде продуктов отмечается повышенное содержание опиатов и эндорфинов. Это уникальные гормоны, с помощью которых в организме человека обеспечивается наличие радости и хорошего настроения. Работа этих гормонов направлена на снижение последствий стрессовых ситуаций, устранение симптомов депрессии, увеличение жизненного тонуса.

  • Одним из наиболее важных опиатов является цитофин, который позволяет улучшить настроение. Отмечается его высокое содержание в салате, шпинате, капусте, паприке.
  • Казоморфин, который отчасти обладает свойствами морфина, что также будет полезно при депрессии, в больших количествах содержится в натуральном молоке.
  • Серотонин в избытке содержится в бананах (съев несколько бананов можно почувствовать ощущение психоэмоциональной легкости и улучшения настроения). Бананы также содержат алкалоидное вещество харман, которое крайне полезно при различных психологических нарушениях и расстройствах.
  • Андамин, оказывающий возбуждающее воздействие на нервную систему (по принципам действия похож на гашиш, но полностью безопасен), всегда содержится в качественном горьком шоколаде.
  • Обычный шоколад и другие сладости могут вернуть человеку жизнерадостность и бодрость за счет повышенного содержания глюкозы (однако переедать кондитерские изделия и употреблять их без контроля не стоит, т.к. повышенное содержание сахара в крови приводит, наоборот, к ухудшению психического состояния человека, а также к нарушениям работы целого ряда внутренних органов).
  • Высокоэффективным натуральным стимулятором является кофеин, но во время депрессии запрещено его употребление в значительных количествах. Небольшие дозы кофеина будут оказывать благоприятное воздействие на психоэмоциональное состояние человека, но при его злоупотреблении, наоборот, развивается повышенная раздражительность, усиливается ощущение постоянной усталости. При лечении депрессии разрешено выпивать по 1-2 чашки кофе или черного чая в день.
  • Капсаицин в больших количествах содержится в остром перце. Это алкалоидное вещество активно стимулирует выработку в организме человека эндорфинов.

Полезные витамины и минералы

При любых заболеваниях (физических и психоэмоциональных) рекомендуется употреблять как можно больше витаминов и полезных микроэлементов, при достаточном содержании которых в организме человека можно рассчитывать на качественную работу иммунной системы и других защитных механизмов.

Бороться с депрессивными состояниями помогают следующие витамины и минеральные вещества:

  • A. Отмечается повышенное содержание этого витамина в моркови, практически во всех цитрусовых, в печени, рыбьем жире, сыре, сливочном масле.
  • B. При депрессии особенно полезны витамины группы B3, которые в избытке содержаться в зеленых овощах, орехах, цельнозерновых крупах, семенах подсолнечника, дрожжах, куриной печени, речной рыбе, сыре, молоке.
  • C. Содержится в достатке в различных свежих, термически необработанных овощах и фруктах, в шиповнике, смородине, красном перце. В продуктах животного происхождения витамин C практически не содержится.
  • E. Витамин этой группы можно найти в брокколи, растительных маслах, бобовых культурах, миндале, арахисе, яйцах, печени животных.
  • Магний (крупы, бананы, фасоль, овощи темно-зеленого оттенка, чернослив).
  • Цинк (бананы, гречка, орехи, бобы, семечки тыквы).
  • Фолиевая кислота (различные виды капусты, салат, петрушка, огурцы, горох, чечевица, фасоль, апельсины).
  • Кальций (отруби, орехи, капуста).
  • Холин (говяжья печень, яичный желток, пшеничные проросшие зерна).
  • Железо (абрикосы, персики, бобовые культуры, зерновые).
  • Глюкоза (мед, хлеб с отрубями, сахар, сладости).

Также рекомендуется употреблять аминокислоты против депрессии, которые в больших количествах и разнообразии содержатся в мясе, молочных продуктах, зерновых, бобовых, орехах, яйцах, печени, рыбе, финиках, кунжуте, бананах.

Что ещё нужно учитывать?

Если на фоне депрессии развивается серьезное психическое истощение, то требуется увеличить в организме больного содержание адаптогенов. Это специальные вещества, которые позволяют повысить выносливость адаптивных систем организма. Для восполнения недостатка этих веществ рекомендуется добавить в свой рацион зеленый чай, солодку, женьшень, эхинацею (можно употреблять в виде чая, отваров).

Если говорить о том, какие продукты нужно есть при симптомах депрессии в осенний период, то рекомендуется налегать на свежие овощи и фрукты, зелень, качественные сладости и мясо, молочную продукцию.

Также показано употребление продуктов, которые способны улучшить пищеварение и работу кишечника, потому что при депрессиях зачастую развиваются различные проблемы со стулом.

Многие специалисты утверждают, что во время депрессии практически всегда наблюдается нехватка жидкости в организме, и в мозговых структурах в частности. Чтобы этого не допустить и не столкнуться с недостатком энергии, рекомендуется выпивать каждый день не менее 2-х литров жидкости.

Пить слишком много тоже не стоит. Нужно учесть, что вместе с употребляемой пищей человек также поглощает жидкость. Поэтому в рекомендованные два литра нужно включать и ту жидкость, которая содержится в продуктах.

Если наблюдаются симптомы депрессии, то рекомендуется полностью отказаться от употребления спиртных напитков, потому что спирт не позволяет вырабатываться в организме естественным путем вазопрессину, что приводит к резкому обезвоживанию и нарушению работы многих систем, расположенных в мозговых структурах.

Многие люди не знают, какие продукты вызывают депрессию и плохое настроение, но можно привести целый перечень: кондитерские изделия, кофе, сладкая газировка, колбасные изделия, консервы, красное мясо. Плохое настроение и упадок сил развивается практически всегда при переедании. Нельзя также употреблять в течение длительного периода одну и ту же еду, это приводит к избытку определенных витаминов и микроэлементов, что негативно сказывается на работе мозга и внутренних органов. Всё должно быть в меру.

Снижение аппетита

Питание при депрессии и упадке сил должно быть таким, чтобы оно нравилось больному человеку. У женщин в ряде случаев именно депрессивное состояние и схожие с ним неврозы приводят к развитию анорексии.

Люди, болеющие депрессией, могут по-разному реагировать на еду. Снижение аппетита – наиболее распространенное проявление. Вне зависимости от вкуса, человеку все продукты кажутся безвкусными. Зачастую даже обычная пища вызывает у больных депрессией отвращение. При виде еды некоторые из них испытывают тошноту.

Прием пищи осуществляется ими только в том случае, если их заставляют или они понимают, что это требуется для поддержки работы организма (с учетом отсутствия суицидальных мыслей).

Ухудшение аппетита практически всегда вызывает повышенную насыщаемость (при малом количестве съеденной пищи человек чувствует, что наелся). В таких ситуациях рекомендуется профессиональный выбор продуктов питания от депрессии, который может провести диетолог вместе с психотерапевтом.

Пищевое пьянство

В ряде случаев у больных развивается прямо противоположное отношение к еде – повышение аппетита (вплоть до обжорства). Способствовать этому могут различные стрессы, прием некоторых препаратов и другие факторы. У человека происходит угнетение чувства насыщенности, поэтому он постоянно испытывает голод.

Все эти нарушения связаны исключительно с эмоциональным дискомфортом, поэтому болеющие люди начинают много есть лишь для того, чтобы помочь самому себе поднять настроение, избавиться от уныния и тоски, спасти от чувства одиночества, подавленности, тревоги.

Именно в такие моменты крайне необходимой видится помощь психиатра и диетолога. Первый сможет поговорить с больным, разузнать, почему он стал больше есть и какую пищу предпочитает, а второй составит должным образом грамотную диету и рацион питания с учетом личных желаний пациента. Хорошая диета позволит человеку удовлетворить не только свои гастрономические потребности, но и улучшить настроение, устранив целый ряд симптомов депрессии.

Диетологи отмечают, что выбор подходящих продуктов против депрессии для каждого человека должен происходить индивидуально. Поэтому нигде нельзя найти универсальные и стандартизированные диеты, которые бы в каждом случае хорошо или плохо помогали от психических расстройств и неврозов.

Увеличение аппетита зачастую развивается у женщин по время климакса. Провоцировать обжорство также могут самые разные факторы:

  • Утрата близкого человека.
  • Увольнение с работы.
  • Предательство.
  • Постоянные стрессовые ситуации.
  • Оскорбления и т.д.

На фоне негативных эмоций и появления первых признаков депрессии человек начинает попросту заедать своё горе и плохое настроение, не думая о последствиях. Многие из таких людей, вдоволь наевшись, с психоэмоциональной точки зрения начинают чувствовать себя лучше, поэтому обжираются изо дня в день, думая только о том, чтобы получить хорошее настроение, и не обращая внимания, какими средствами оно достигается.

В такой ситуации нельзя силой заставить человека перестать есть. С ним нужно разговаривать, а также консультироваться с диетологом, который и в этом случае может помочь составить грамотный рацион питания, включающий в себя все любимые продукты больного в достаточном для него количестве.

Еда от депрессии: 10 продуктов, которые помогут справиться с осенней хандрой

Цельные злаки и крупы

Вместо того чтобы покупать дорогие аптечные антидепрессанты, попробуйте просто включить в свой рацион больше продуктов, богатых клетчаткой и сложными углеводами. Цельные злаки, коричневый рис, овсянка, сладкий картофель и цельнозерновые макароны помогут быстро улучшить настроение, усиливая выработку серотонина.

Читать еще:  Боязнь высоты (акрофобия): причины, симптомы, лечение

Молочная продукция

Молоко, йогурт, легкий сыр и другие молочные продукты богаты веществами, помогающими организму справиться с депрессией: кальцием, витамином D и белком. Интересно заметить, что специфические пептиды, содержащиеся в молочной продукции, способствуют возникновению чувства удовольствия и расслабления.

Когда речь заходит об омега-3 жирных кислотах, то среди всего многообразия пищи сложно найти источники, равные жирной рыбе. Скумбрия, лосось и тунец содержат в большом количестве эти соединения, улучшающие работу мозга и помогающие бороться с депрессией.

Если вы чувствуете подавленность, пришло время опробовать на деле очередной совет врачей и приготовить себе на ужин индийское карри с добавлением куркумы. Считается, что эта оптимистичная специя помогает повысить настроение благодаря своему мощному противовоспалительному эффекту.

Грецкие орехи

При регулярном умеренном употреблении грецкие орехи выступают в роли отличного источника полезных для сердечно-сосудистой системы мононенасыщенных жиров и белков. Большим плюсом будет присутствие омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье мозга и устраняют симптомы депрессии.

Вещество под названием ликопин, содержащееся в помидорах, выступает в роли важного антиоксиданта, ответственного за повышение настроения. Если вы хотите попробовать томаты в качестве природного антидепрессанта, советуем остановить свой выбор на приготовленных помидорах — ликопена в них даже больше, чем в свежих.

Одним из ключевых соединений в борьбе с депрессией является фолиевая кислота, низкий уровень которой обычно приводит к спаду настроения. Также мы упоминали о важной роли в этом процессе триптофана. Так вот, спаржа богата сразу двумя этими компонентами — не повод ли приготовить ее сегодня на гарнир?

Как известно, мясо индейки богато белком и содержит мало жира. А знаете ли вы, что оно также способно помочь одержать победу над депрессией? Присутствующая в индейке аминокислота триптофан способствует выработке гормона серотонина, который выравнивает эмоциональные “качели” и поднимает настроение.

Горький шоколад

Какао считается мощным источником серотонина, дофамина и фенилэтиламина — это трио хорошо изученных нейротрансмиттеров активно помогает в борьбе с депрессией. Являясь лучшим природным антиоксидантом, горький шоколад также улучшает микроциркуляцию крови и способствует потере веса.

Если вы раздражены, ощущаете гнев, стресс или депрессию, возможно, ваш организм просто сигнализирует о нехватке витаминов группы В. Чтобы восполнить их запас, эксперты предлагают активнее перекусывать бананами. Плюсом будут также содержащиеся в них калий, необходимый для здоровья нервной системы.

Factinteres

Интернет-журнал

10 продуктов против депрессии

Причин для возникновения депрессии достаточно много. Одной из самых главных из них является питание. Дело в том, что неправильное питание ухудшает выработку серотонина и эндорфина, что и приводит к проявлению депрессии. Интернет-журнал Factinteres собрал 10 продуктов, которые помогут избавиться от депрессии.

Цельные злаки и крупы

Усилить выработку серотонина помогают цельные злаки и крупы. В них достаточно много клетчатки, которая и способствует выработке серотонина. Попробуйте включить в свой рацион коричневый рис, овсянку или цельнозерновые макароны.

Молочные продукты

В молочных продуктах содержатся вещества, которые помогут организму справиться с депрессией. Среди них стоит отметить кальций, витамин D и белок. Некоторые молочные продукты помимо этих веществ содержат еще и полезные пептиды, которые помогают нам расслабиться и вызывают чувство удовлетворенности.

Рекомендуется употреблять легкие сыры, йогурты и качественное молоко. Перед покупкой молочного продукта внимательно ознакомьтесь с составом и сроком годности.

Наверное уже каждый знает, почему лосось является крайне полезным продуктом. Да, это омега-3 жирные кислоты. Именно благодаря жирным кислотам наш мозг начинает вырабатывать серотонин, который и подавляет депрессию. Помимо лосося можно употреблять скумбрию и добавить в рацион тунец.

Бытует мнение, что куркума является весьма «оптимистичной» специей. Что ж, депрессия — это лучший вариант это проверить. Если попытаться объяснить действие куркумы, то она обладает противовоспалительным эффектом, что и помогает избавиться от депрессии.

Грецкие орехи

Для улучшения работы мозга рекомендуется употреблять грецкие орехи. Более того, после употребления грецких орехов, мозга начинает вырабатывать больше серотонина, что и избавляет нас от депрессии. Также грецкие орехи положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Томаты черри

В томатах черри содержится антиоксидант ликопин, который отвечает за наше настроение. Стоит отметить, что в приготовленных томатах черри ликопина содержится больше, чем в свежих. Достаточно весомый повод, чтобы что-то приготовить.

Еще одним веществом, которое помогает избавиться от депрессии является фолиевая кислота. Чтобы восполнить ее запасы, рекомендуется употреблять спаржу. Помимо фолиевой кислоты в спарже содержится триптофан, который способствует выработке серотонина, что и поможет избавиться от плохого настроения.

Мясо индейки славится тем, что в нем мало жира и много белка. В добавок к этому мясо индейки богато триптофаном. Таким образом, вы снижаете риск ожирения и способствуете улучшению настроения.

Горький шоколад

Достаточно устоявшееся мнение, что горький шоколад улучшает настроение. Это действительно так. Дело в том, что в горьком шоколаде наибольшее количество какао, которое улучшает выработку серотонина, фенилэтиламина и дофамина. Именно эти вещества оказывают мощный удар по вашей депрессии.

Если ваша депрессия сопровождается агрессией, раздражительностью и повышенным стрессом, то возможно вашему организму не хватает витаминов группы B. Восполнить их в кратчайшие сроки помогают именно бананы. К тому же, бананы богаты калием, который укрепляет нервную систему.

Диета при депрессии: ТОП 10 продуктов от депрессии

Диета рассчитана на девушек, чье настроение оставляет желать лучшего. Ежедневные стрессы, проблемы на работе или ссоры с близкими очень быстро выбивают нас из жизненной колеи. Перечисленные нами продукты от депрессии и для улучшения настроения конечно же не помогут решить все проблемы. Но они уж точно добавят капельку радости.

Свой ежедневный рацион нужно по максимуму насытить гормонами счастья и удовольствия. Как это сделать? Очень легко! Для этого нужно всего-то навсего употреблять продукты, содержащие витамины В и Е. Именно они и являются кладезем серотонина, который отвечает за наше настроение. Кроме того, вам понадобятся антидепрессивные вещества — селен, фолиевая кислота и триптофан.

Продукты от депрессии: ТОП 10 продуктов при стрессе и депрессии

1. Десятку «веселых» продуктов против депрессии возглавляет всеми любимый шоколад. Ежедневное употребление даже небольшого количества темного шоколада способно «подпитать» мозг и обогатить нас гормоном счастья — эндорфином.

Продукты от депрессии

2. Не хуже улучшают настроение продукты, которые содержат вышеуказанное вещество — триптофан. Почерпнуть небольшую дольку «счастья» можно в бананах, арахисе, кунжуте, финиках, грибах, кедровых орешках, кисломолочных продуктах.

3. Способностью насытить наш организм витаминами и поднять настроение обладают овощи. Не отказывайте себе в употреблении моркови, сельдерея, сладкого перца, горошка и зеленого лука.

4. Подобные качества можно приписать и мясным продуктам, повышающим настроение. Вкусно приготовленная курочка, индейка или говяжья печень поможет утолить голод и сделать нас чуточку добрее и веселее. Если процесс приготовления вас слишком утомляет, то мясные блюда можно заменить хорошей колбаской или ветчиной.

Диета при депрессии

5. Не скупитесь на собственном настроение и потратьтесь на черную или красную икорку. Кроме таких деликатесов, в целях улучшения настроения можно полакомиться сардинами, форелью, тунцом или другими морепродуктами.

6. Оказывается немного улучшить свое настроение помогут приготовленные в любом виде яйца.

7. О пользе молока, сыра и других кисломолочных продуктах мы наслышаны еще с детства. Кроме их способности укреплять наши кости, эти продукты способны улучшать наше общее состояние и поддерживать в норме наше настроение.

8. Как вы уже заметили, триптофан содержится не только в бананах и финиках. Чтобы почерпнуть это антидепрессивное вещество по максимуму, каждый день нужно кушать пшеничные отруби, изюм и орехи.

9. Справиться с плохим настроением особенно помогает еда, заправленная приправами. Для диеты при депрессии идеально подходят эстрагон, розмарин и неподражаемый базилик.

Травы от депрессии

10. Успокоить нервы и восстановить жизненный тонус помогут настои из трав. Антидепрессивными способностями обладают зверобой, душица и мята.

Кушайте побольше свежих и полезных продуктов, гуляйте на свежем воздухе и не вешайте нос по пустякам!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector